Mooiplaas Estate Rosalind Sparkling Wine Keine Reifung im Holz

Keine Reifung im Holz

Built to age for 4–6 years

It is filtered and bottled

and herbal tea

Firm tannins are balanced by ripe fruit and a smooth finish

Mooiplaas Estate Rosalind Sparkling Wine Keine Reifung im HolzDieser meisterhafte Bordeaux Verschnitt aus Stellenbosch vereint 50 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc, 20 % Merlot und 5 % Petit Verdot. Er reift 18 Monate lang in franzsischer Eiche und offenbart eine tiefe rubinrote Farbe mit Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und blumigen Aromen, untermalt von einer feinen Eichenstruktur und festen Tanninen. Der elegante und kraftvolle Rosalind 2020 ist so konzipiert, dass er ber Jahrzehnte hinweg elegant